Colomba Artigianale al Cioccolato
€ 32,00La Colomba al Cioccolato Terra Candita nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre, che dona all’impasto una consistenza soffice e leggera. Preparata con burro, tuorli d’uova fresche e ingredienti selezionati, è arricchita da generose gocce di cioccolato che si sciolgono delicatamente durante la cottura.
L’impasto, profumato con vaniglia naturale, mantiene tutta la fragranza dei grandi lievitati artigianali, mentre il cioccolato aggiunge una nota avvolgente e intensa.
Una colomba elegante e golosa, pensata per chi ama i grandi lievitati pasquali in una versione più ricca e contemporanea.
Colomba Artigianale all’Albicocca
€ 32,00Una colomba a lievitazione naturale che unisce la morbidezza dell’impasto alla dolce freschezza dell’albicocca.
Realizzata con lievito madre vivo e una lenta lavorazione artigianale, questa versione valorizza il profumo delicato delle albicocche candite, che regalano note fruttate e leggermente acidule all’impasto ricco di burro, uova fresche e vaniglia naturale.
Colomba Artigianale Bianca
€ 32,00La Colomba Bianca Terra Candita nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre che dona all’impasto una struttura soffice, leggera e fragrante. Preparata con burro, tuorli d’uova fresche e ingredienti selezionati, è pensata per chi desidera la purezza del grande lievitato artigianale senza l’aggiunta di frutta candita.
La superficie è ricoperta dalla classica glassa alle mandorle con mandorle intere e granella di zucchero, che aggiunge una piacevole nota croccante.
Una colomba essenziale e raffinata, dove la semplicità degli ingredienti e il tempo della lievitazione diventano i veri protagonisti.
Focaccia Estiva
€ 19,00Un lievitato naturale che racconta la luce e i profumi dell’estate.
L’impasto, soffice e arioso grazie al lievito madre, accoglie frutta candita selezionata e si arricchisce di una delicata gelè di albicocca e pesca, che dona dolcezza e freschezza al morso.
Focaccia Monesina
€ 19,00Un lievitato soffice e avvolgente, nato dal lievito madre e da una lavorazione lenta. La freschezza del limone candito incontra il miele delle Dolomiti Bellunesi e la vaniglia naturale, mentre la glassa alle mandorle regala un delicato contrasto croccante. Morbida, come la chiamiamo noi.
Colomba Artigianale Classica
€ 32,00La Colomba Classica Terra Candita nasce da una lenta lievitazione naturale con lievito madre, che dona all’impasto una struttura soffice e fragrante. Preparata con burro, tuorli d’uova fresche e ingredienti selezionati, è arricchita da scorze di arancia candita che sprigionano profumi agrumati e naturali.
La superficie è ricoperta dalla tradizionale glassa alle mandorle e zucchero, impreziosita da mandorle intere e granella croccante.
Il risultato è un grande lievitato elegante e armonioso, dove la morbidezza dell’impasto incontra la freschezza degli agrumi e la fragranza della glassa.
Una colomba che celebra la semplicità delle ricette autentiche e il valore del tempo, elementi fondamentali della tradizione dei lievitati artigianali.
Sette varianti dolci e tre salate per spingersi oltre i confini del gusto
Ogni prodotto nasce da una selezione rigorosa di ingredienti e da una lavorazione minuziosa, capace di trasformare la qualità in pura esperienza sensoriale.
È così che il marchio diventa la sintesi di due mondi, diversi ma complementari, che trovano equilibrio in un unico viaggio nei sapori.
Biscotti salati Vegani
€ 6,90Biscotti salati vegani dal gusto mediterraneo, realizzato con ingredienti semplici e selezionati. Uno snack 100% vegan.
Biscotti Mais, Cipolla e Formaggio
€ 6,90Una combinazione originale e ricca di gusto: il mais dona una nota dolce e croccante, mentre cipolla e formaggio aggiungono carattere e personalità. Biscotti artigianali sfiziosi, ideali per accompagnare aperitivi ed essere condivisi in compagnia.
Biscotti Patate, Rosmarino e Paprika
€ 6,90Il sapore della tradizione incontra la creatività dell’aperitivo: fragranti, leggermente speziati e irresistibilmente conviviali.
Biscotti Arachidi e Cioccolato
€ 7,50Golosi e sorprendenti: arachidi croccanti e cioccolato si fondono in un cookie dal morso irresistibile.
Biscotti Farro, Mandorle e Nocciole
€ 7,50Cereali antichi e frutta secca si incontrano in una ricetta rustica e genuina. Biscotti artigianali croccanti, nutrienti e naturalmente buoni.
Biscotti Caramello e Cannella
€ 6,90Il gusto avvolgente del caramello si fonde con la dolce speziatura della cannella. Biscotti artigianali ideali da gustare con una tazza fumante, per un autentico momento di piacere.
Biscotti Cacao e Cioccolato fondente
€ 6,90Cacao intenso e gocce di cioccolato fondente per una pausa ricca di gusto e personalità. Biscotti artigianali dalla golosità raffinata che non stanca mai.
Biscotti Mandarino
€ 6,90Il profumo vivace degli agrumi e la fragranza dei biscotti artigianali: un equilibrio fresco, delicato, naturalmente invitante.
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